Chef de cozinha – Loft Cafe Brunch Bar

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Responsabilidades

  • Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas
  • Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade do que é servido
  • Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente
  • Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas
  • Providenciar reparos quando necessário
  • Sanar quaisquer problemas ou defeitos
  • Assumir a responsabilidade pela contratação, gestão e treinamento da brigada de cozinha
  • Supervisionar o trabalho dos subordinados
  • Estimar a carga de trabalho e a remuneração da equipe
  • Manter registros de folha de pagamento e presença
  • Seguir as regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança
  • Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho

Tipo de vaga: Tempo integral, Meio período, Efetivo CLT

Salário: R$1.650,00 – R$2.000,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-transporte

Horário de trabalho:

  • Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

  • Décimo terceiro salário

Experiência:

  • Cozinha (Obrigatório)
  • Chefe De Cozinha (Obrigatório)

Trabalhar remotamente:

  • Não

Company : Loft Cafe Brunch Bar.

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Vaga de emprego Chef de cozinha – Loft Cafe Brunch Bar e Chef de cozinha – Loft Cafe Brunch Bar Salário. Chef de cozinha – Loft Cafe Brunch Bar morada.

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